Strona główna » Dieta Low FODMAP

Dieta Low FODMAP

Zaburzenia związane z układem pokarmowym, takie jak SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth), czyli nadmierny wzrost ilości bakterii w jelicie cienkim, stanowią poważne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jednym z efektywnych podejść do łagodzenia objawów SIBO jest stosowanie diety Low FODMAP. Bydgoska SIBO Klinika specjalizuje się w pomocy pacjentom cierpiącym na doskwierające objawy ze strony układu pokarmowego, takie jak wzdęcia, gazy, naprzemienne zaparcia lub biegunki, a także ciągłą zgagę czy mdłości.

Spis treści

Dieta Low FODMAP. Na czym polega?

Dieta Low FODMAP opiera się na ograniczeniu spożywania pewnych rodzajów węglowodanów, które są słabo absorbowane w jelitach. FODMAP to skrót od angielskich nazw: fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole. Produkty bogate w te składniki mogą przyczyniać się do zwiększonego gromadzenia gazów, bólu brzucha, wzdęć i innych objawów związanych z SIBO.

Wdrożenie diety Low FODMAP może znacząco poprawić jakość życia pacjentów zmagających się z zaburzeniami działania układu pokarmowego. Ograniczenie produktów bogatych w FODMAP pomaga zredukować fermentację bakteryjną w jelicie cienkim, co z kolei zmniejsza objawy takie jak ból brzucha, wzdęcia czy nieregularność ruchów jelitowych.

Dieta LOW FODMAP, którą stosujemy w Instytucie SIBO w Bydgoszczy, składa się z trzech faz. Pierwsza z nich polega na całkowitym wyeliminowaniu z diety określonych kategorii produktów, m.in. roślin strączkowych, przetworów mlecznych, zbóż, a także niektórych warzyw i owoców. Po upływie 4-12 tygodni po fazie eliminacji przychodzi etap reintrodukcji, w którym ponownie włącza się do żywienia wykluczone składniki. Wprowadzanie do diety produktów bogatych w FODMAP odbywa się stopniowo, aby zidentyfikować żywność wywołującą dolegliwości SIBO. Końcową fazą jest personalizacja. Na tym etapie układania diety FODMAP dietetyk kliniczny tworzy indywidualny plan żywienia uwzględniający reakcje organizmu pacjenta.

Dostosowanie diety do indywidualnych potrzeb

Każdy pacjent jest inny, a dieta musi być spersonalizowana. Nasi dietetycy przeprowadzają wywiad z pacjentem i podchodzą do każdego przypadku z uwagą, dostosowując przygotowywane zalecenia do potrzeb osoby i reakcji jej organizmu. Współpraca z dietetykiem jest kluczowa w celu zapewnienia odpowiedniej równowagi składników odżywczych i uniknięcia niedoborów wynikających z ograniczonej ilości produktów w diecie. Low FODMAP rozpisana przez bydgoskich specjalistów SIBO Kliniki to gwarancja głębszego rozpoznania zaburzeń oraz pomoc w minimalizowaniu i łagodzeniu objawów.

Wśród innych planów żywieniowych, które są w stanie przygotować nasi dietetycy, wyróżniają się:

Wszystkich zmagających się z uporczywymi problemami związanych z układem pokarmowym, zapraszamy do umówienia się na konsultację – osobiście, telefonicznie lub za pośrednictwem formularza na stronie.